1. Tìm hiểu về hệ tiêu hóa
Hệ thống tiêu hóa có vai trò rất cần thiết trong việc nghiền nát và nhào trộn thức ăn, giúp cơ thể hấp thu đầy đủ chất Dinh dưỡng và vitamin từ những thực phẩm được tiêu thụ hàng ngày, cũng như hỗ trợ loại bỏ các chất thải. Một hệ tiêu hóa hoàn chỉnh bao gồm các tất cả cơ quan sau:
- Miệng
- Thực quản
- Gan
- Dạ dày
- Túi mật
- Ruột non và ruột già
- Tuyến tụy
- Hậu môn và trực tràng.
Khi có bất kỳ vấn đề rối loạn và không bình thường nào xảy ra trong hệ thống tiêu hóa, cơ thể sẽ phản ứng ngay bằng các triệu chứng gây khó chịu.
Một số bệnh đường tiêu hóa có thể nghiêm trọng đến nỗi người mắc phải đến phòng khám hoặc bệnh viện chuyên khoa tiêu hóa để được bác sĩ thăm khám và tư vấn hướng xử trí. Nhưng thông thường, đa số người bệnh hay chủ quan, xem các vấn đề Rối loạn tiêu hóa chỉ đơn giản như một biểu hiện bình thường trong cuộc sống. Các vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa phổ biến nhất bao gồm:
- Táo bón
- Tiêu chảy
- Ợ hơi
- Ợ nóng (trào ngược axit)
- Buồn nôn và ói mửa
- Hội chứng ruột kích thích (chuột rút ruột).
Đôi khi, chỉ cần thay đổi lối sống là có thể giúp ngăn ngừa và bảo vệ bản thân tránh khỏi các vấn đề rối loạn tiêu hóa thường gặp kể trên một cách hiệu quả nhất.
2. Rối loạn tiêu hóa là bệnh gì?
Hệ thống tiêu hóa là một phần rất phức tạp và rộng lớn từ miệng cho đến hậu môn. Hệ thống tiêu hóa có nhiệm vụ lọc bỏ các chất thải và hấp thu các chất Dinh dưỡng cần thiết. Rối loạn tiêu hóa có thể gây ra một số triệu chứng không mong muốn, làm người bệnh xấu hổ. Nếu không chữa trị triệt để, bệnh có thể dẫn đến các bệnh mạn tính nghiêm trọng hơn.
Các vấn đề tiêu hóa thường gặp bao gồm ợ nóng, viêm đường ruột và hội chứng kích thích ruột.
3. Chia nhỏ bữa ăn
Đây là một lời khuyên rất được ủng hộ bởi nhiều người đang theo đuổi chế độ giảm cân. Chia bữa ăn thành các phần nhỏ và dùng đều đặn hơn 3 lần trong ngày giúp tăng cường trao đổi chất và giữ cho bạn không phải ăn quá nhiều. Thực tế, quy tắc ăn uống này còn có tác dụng ngăn ngừa hình thành các vấn đề rối loạn tiêu hóa.
Khi ăn một bữa lớn, hệ thống tiêu hóa của bạn sẽ bị quá tải và không thể phát huy đầy đủ chức năng để xử lý hết khối lượng thực phẩm khá nhiều như vậy. Điều này sẽ dẫn đến triệu chứng ợ nóng do axit đi ngược từ dạ dày vào thực quản. Dạ dày bị quá tải thậm chí có thể gây ra ợ hơi như có khí ga, buồn nôn và ói mửa.
Nên tiêu thụ 5-6 bữa ăn nhỏ mỗi ngày nhằm giúp bảo vệ tốt sức khỏe tổng thể của hệ tiêu hóa. Cần đảm bảo có đầy đủ hỗn hợp carbonhydrat, protein và chất béo có lợi trong mỗi bữa ăn. Thực đơn gợi ý mà bạn có thể tham khảo bao gồm: bơ đậu phộng dùng kèm bánh quy lúa mì nguyên chất; vài lát sandwich với cá ngừ; hoặc sữa chua trộn trái cây tươi. Một lưu ý cần ghi nhớ là không nên nằm xuống ngay sau khi ăn vì có thể làm tăng nguy cơ ợ nóng và buồn nôn.
4. Ăn nhiều chất xơ
Chất xơ không chỉ hỗ trợ giảm cân và tốt sức khỏe tim mạch, mà còn là thành phần rất thân thiện với hệ tiêu hóa. Phần lớn chất xơ được tìm thấy ở thực phẩm có nguồn gốc thực vật tự nhiên như rau củ quả. Trong khi chất xơ hòa tan đóng vai trò như một dạng gel giúp tạo ra cảm giác no, thì chất xơ không hòa tan có khả năng cung cấp nước vào phân khiến chúng trở nên mềm hơn.
Các chuyên gia y tế khuyến nghị tổng lượng chất xơ nên bổ sung hàng ngày là:
- Dưới 50 tuổi: 38 gram cho đàn ông và 25 gram cho phụ nữ
- Trên 50 tuổi: Người lớn tuổi cần ít chất xơ hơn, với 30 gram ở nam giới và 21 gram dành cho phái nữ.
Cung cấp đủ lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày giúp điều chỉnh hệ thống tiêu hóa và ngăn ngừa các triệu chứng bất thường gây khó chịu xảy ra. Thật may mắn là chất xơ cực kỳ dễ tìm và hầu như có sẵn trong căn bếp của mỗi gia đình. Những loại thực phẩm rất dồi dào chất xơ có thể kể đến như:
- Trái cây
- Rau xanh
- Các loại đậu
- Ngũ cốc.
5. Uống nhiều nước
Nước hỗ trợ tăng cường sức khỏe tiêu hóa bằng cách làm sạch toàn bộ hệ thống và đặc biệt hữu ích trong việc ngăn ngừa Táo bón vì giúp làm mềm phân. Ngoài ra, nước hoạt động như một trợ thủ đắc lực khi cơ thể đang làm nhiệm vụ phân hủy thức ăn, từ đó gia tăng hiệu quả hấp thu dinh dưỡng của hệ tiêu hóa. Bạn nên cố gắng tập thói quen uống khoảng 8 ly nước mỗi ngày và từ chối đồ uống có đường vì chúng có thể làm cho sức khỏe hệ tiêu hóa của bạn càng tồi tệ hơn.
6. Tìm đến sự chăm sóc y tế
Nếu như các vấn đề về tiêu hóa của bạn không thể giải quyết đơn thuần bằng cách điều chỉnh lối sống, thì có lẽ đã đến lúc bạn cần lên lịch đến bệnh viện kiểm tra sức khỏe hệ tiêu hóa. Những triệu chứng liên quan đến đường tiêu hóa mà bạn đang gặp phải hàng ngày có thể là dấu hiệu của một số bệnh cần đến sự chăm sóc y tế, chẳng hạn như:
- Trào ngược axit
- Bệnh Celiac (không dung nạp gluten)
- Bệnh Crohn (viêm ruột từng vùng)
- Viêm hoặc loét đại tràng
- Sỏi mật
- Hội chứng ruột kích thích (IBS)
- Nhiễm virus nặng hoặc ký sinh trùng
Các bệnh lý trên đòi hỏi phải được thăm khám cẩn thận và điều trị tích cực từ bác sĩ chuyên khoa thì mới có cơ hội chữa khỏi. Không nên chủ quan nếu có biểu hiện đau bụng dữ dội, đi đại tiện ra máu hoặc giảm cân không rõ nguyên do.
Hiện nay, nhiều người vẫn còn che giấu các triệu chứng rối loạn tiêu hóa của mình và chấp nhận “sống chung với bệnh”. Trên thực tế, mỗi năm có đến hàng triệu trường hợp đến cấp cứu khi gặp phải bệnh đường tiêu hóa trầm trọng.
Chính vì vậy, thay đổi chế độ ăn uống, cũng như rèn luyện thói quen tập thể dục thường xuyên là những bước đầu tiên để bảo vệ và tăng cường sức khỏe hệ thống tiêu hóa một cách tốt hơn. Trong trường hợp tình trạng khó chịu vẫn không có dấu hiệu thuyên giảm, đừng nên do dự việc tìm đến cơ sở y tế uy tín để được theo dõi kịp thời.
7. Những Bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa giỏi ở Hà nội
- Giáo sư, Tiến sỹ, bác sỹ Nguyễn Khánh Trạch từng là Phó Chủ nhiệm Bộ môn Nội, Đại học Y Hà Nội, Trưởng Khoa Tiêu hóa – Bệnh viện Bạch Mai, Trưởng Bộ môn Nội – Đại học Y Hà Nội. Bác sĩ Trạch cũng là Chuyên gia đầu ngành Tiêu hóa – Gan mật Việt Nam
- Phó Giáo sư, Tiến sĩ Triệu Triều Dương Chuyên gia hàng đầu về Tiêu hóa
- GS.TS Nguyễn Văn Mùi có nhiều kinh nghiệm khám chữa bệnh viêm gan b, là người đầu tiên nghiên cứu thành công điều trị viêm gan virus bằng các hoạt chất từ cây cà gai leo, cây nhân trần, diệp hạ châu và hàng loạt công trình nghiên cứu có giá trị khác.
Bệnh viện Đa khoa An Việt chuyên điều trị các bệnh về Tiêu hóa, gan mật - Phụ trách khoa là Giáo sư, Tiến sỹ, bác sỹ Nguyễn Khánh Trạch , Tọa lạc tại địa chỉ: Số 1E Trường Chinh, Phương Liệt, Thanh Xuân, Hà Nội, Việt Nam
Bài viết tham khảo nguồn: Healthline.com
