Ngộ độc thực phẩm

Triệu chứng

Triệu chứng Ngộ độc thực phẩm bắt đầu xuất hiện phụ thuộc vào các sinh vật gây Ngộ độc nhưng thường xuất hiện bắt đầu từ 8 giờ đến vài ngày. Các triệu chứng bao gồm: đau bụng, buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy, sốt, ớn lạnh nhức đầu, suy nhược, tiêu chảy ra máu.

Chẩn đoán

Chẩn đoán Ngộ độc thực phẩm là Hỏi bệnh sử và khám thực thể. Xét nghiệm máu, Xét nghiệm bảng chuyển hoá toàn diện. Nội soi đại tràng, nội soi đường tiêu hoá, nuôi cấy phân tìm vi khuẩn.

Điều trị

Điều trị Ngộ độc thực phẩm phụ thuộc vào mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng và các sinh vật gây ngộ độc thực phẩm. Điều trị có thể bao gồm: uống bù nước và chất điện giải, dịch truyền tĩnh mạch, thuốc chống buồn nôn (Promethazine/Phenergan, Ondansetron/Zofran), kháng sinh hoặc thuốc chống ký sinh trùng. Hầu hết các trường hợp ngộ độc do vi khuẩn sẽ không yêu cầu kháng sinh. Trước tiên cần phải uống nhiều nước, nước uống nên chứa cả đường và chất điện giải là một lựa chọn tốt. Tránh các đồ uống chứa cafein và sữa. Các loại thuốc để làm chậm sự tiêu chảy không nên được thực hiện nếu có sốt, đau bụng hoặc có máu trong phân trừ khi có yêu cầu của bác sĩ.

Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn phương pháp hỗ trợ điều trị tốt nhất.

Bcare.vn không đưa ra các lời khuyên, chẩn đoán hay các phương pháp điều trị y khoa.